Tomaten mit Lauchzwiebeln und Schafskäse

ca. 6 Personen

8 große Tomaten
2 Bund Lauchzwiebeln
2 Packungen Schafkäse
Olivenöl
Pfeffer
Salz


Tomaten in Scheiben schneiden und in eine große, mit Olivenöl gefettete Auslaufform legen. Lauchzwiebeln putzen, in kleine Stücke schneiden und darüber geben. Mit Pfeffer und Salz würzen, Olivenöl darüber träufeln. Schafskäse in würfelgroße Stücke schneiden und über das Gemüse geben. Im Ofen (Umluft, 180 Grad) 20 Minuten überbacken, bis der Käse ganz leicht bräunt.

Dazu Pellkartoffeln oder Ciabatta bzw. Fladenbrot.

Weitere Informationen

Diese Website verwendet Cookies, um Ihren Besuch möglichst benutzerfreundlich zu gestalten. Durch die weitere Nutzung stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
Weitere Informationen Ok