Gnocchiauflauf


Fertiggnocchi
frischer Salbei oder Basilikum
Tomaten
Mozzarella
Salz
Pfeffer
Olivenöl

Gnocchis kochen. In eine Auflaufform etwas Olivenöl und ein paar Blätter Salbei oder Basilikum legen. Darüber Gnocchi verteilen, die dann mit Tomaten in Scheiben belegen, alles etwas salzen und pfeffern, Mozarella in Scheiben drüberlegen und überbacken, bis der Käse verlaufen ist.

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