Bananen-Kuchen

Zutaten:

3 sehr reife Kochbananen
150 g Hüttenkäse
2 Eier
1 EL Rohzucker
1 EL Butter
½ TL Vanilleessenz
½ TL Backpulver
½ TL Zimt
½ TL Muskatnuss
½ TL Salz

Zubereitung:

Alles mit den Händen zusammenkneten, Backform gut ausbuttern oder Backtrennpapier
einlegen. 30 Minuten bei 220 °C backen.

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